南久が原にイタリア惣菜とドルチェのお店がオープンしたと聞き、早速行って来ました。大田南久が原郵便局の近くにある「ファッブリカ マルコ」は、イタリア惣菜とドルチェのテイクアウト専門店。下丸子にある人気のイタリアン「ピッツェリア トラットリア マルコ」のシェフが、下丸子と南久が原を行き来しているそうです。

お店の方におすすめを聞いてみると、家で温めるだけでいただけるドリアやパスタ類などが特に人気とのこと。また、シェフが肉をミンチするところから作りあげる「イベリコ豚の自家製ソーセージ（756円）」がおすすめだそうです。ソーセージは想像以上の大きさ、迫力にびっくりしました。

話をしていると立て続けにお客様がいらっしゃり、「これ美味しかったからまた買いに来たの」と大量にテイクアウトしていました。また次に来店したお客様もリピーターのようで、「これもおいしいのよ、あれは絶対買わなきゃ」と皆さん笑顔なのが印象的でした。

ランチを買い求めて来た私は迷いに迷って、「キッシュ（540円）」と「フォカッチャ（216）円」を購入しました。キッシュは私にはなかなか手間のかかる料理でありながら大好物なので、テイクアウトできることが嬉しかったです。フォカッチャはすでにローズマリーのいい香りがしていました。

購入してその場を去ろうとすると、お店にいたお客様の「このピクルス美味しかったからまた買うわ！」との声が聞こえて来ました。次はピクルスを狙ってみようと心に誓いました。

家に帰り、自分の好きな器に買って来たものをのせるとさらにテンションが上がりました。そして一口食べると「わ〜レストランの味！！」と思わず独りごとを言ってしまいました。

しばらくレストランで食事をすることがなかったので、家庭では再現できないような本格的な味を楽しめて感動しました。またフォカッチャは、ローズマリーのいい香りとモチモチの食感が心地よく、あっという間になくなりました。（ドルチェも買えば良かった！）

実際に来店して食してみることで、嬉しそうにお店をリピートされている方の気持ちがわかった気がします。次は何を食べてみようと、お店へ行くことでワクワク、食べて至福、そんな素敵な気持ちを提供してくれるお店でした。