久ヶ原高級角食村井に待望の新シリーズが登場

~ 久ヶ原高級角食村井に待望の新シリーズが登場 ~

2021.11.09
文、撮影:大曽根桃子

久ヶ原4丁目にある『久ヶ原高級角食村井』に、2021年11月1日より新商品が登場しました。

珍しいクロワッサンの角食

クロワッサン生地の角食に四季折々の食材とのマリアージュが楽しめる「七色の宝珠(ほうじゅ)」と、「春夏秋冬」の2シリーズです。

「七色の宝珠」では、季節ごとに、丹波黒大豆、西洋梨、鬼胡桃(くるみ)、市田柿、安納芋、京都宇治抹茶小豆、八朔(はっさく)、檸檬(レモン)、彌猴桃(キウイフルーツ)、清見橙、など10種類の角食が季節限定で発売されます。

また、「春夏秋冬」では、林檎、苺、白桃、蜜柑(みかん)の4種類がシーズナル商品として登場。

2021年11月3日(水)にお店を訪ねてみると、黒豆の角食と林檎の角食がありました。迷いながらも今回は林檎をチョイスし、まだあたたかい焼き立てを持ち帰って手で割いてみると、バターと林檎の良い香りが部屋中に広がりました。

手で割ってみるとりんごが!

リッチなアップルパイのような味わいです。目の前にある焼き立てほかほかのパンに子どもたちは大喜び! 一瞬でパンがなくなりました(笑)

パンとしてもですがスイーツ感覚で味わえて、手土産などにもいいなと感じました。

『久ヶ原高級角食村井』では、お客様が笑顔になってくれることを願って、厳選した材料のみを使用しています。例えば、マーガリンは一切使用せずバターのみを使っているところも、おいしさを追求した結果なのです。

店主が納得した材料を使用

どの商品がいつの時期に発売されるなどの詳細はホームページに載っています。
パンで四季が感じられるなんて素敵なお店ですね。

(記者:大曽根桃子)

店舗:久ヶ原高級角食村井
住所:大田区久ヶ原4-9-14
電話:03-6336-5376
営業:10:00~19:00(完売次第終了)
無休
https://kakusyokumikazuki-murai.jp

大曽根桃子

大田区で生まれ、すぐ他県に引っ越し。 結婚を機に再び大田区に舞い戻ってきました。趣味は、食べること、飲むこと、銭湯、サウナ、アウトドアなど。